Jablkový crumble
Horúce pečené jablká so škoricou, zapečené pod chrumkavou maslovou posýpkou. Najlepšie chutí s kopčekom vanilkovej zmrzliny.
4 porcií, čas prípravy 45 minút, náročnosť Easy. Kategórie: Pečenie v rúre, American, Bez orechov, Vegetarian, Dezerty.
Ingrediencie
- 4 ks Jablko
- 150 g Polohrubá múka pšeničná
- 100 g Maslo
- 100 g Trstinový cukor
- 1 ČL Mletá škorica
- 0.5 ks Citrón
Postup
- Príprava jabĺk: Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na kocky. V mise ich premiešame s cukrom, škoricou a citrónovou šťavou. Nasypeme ich do zapekacej misy.
- Príprava posýpky: V miske prstami rozdrobíme studené maslo s múkou a cukrom, kým nevznikne sypká mrvenička (ako posýpka na koláč).
- Pečenie: Jablká v mise rovnomerne zasypeme posýpkou. Pečieme pri 180 °C asi 30 – 40 minút, kým posýpka nie je zlatohnedá a jablká pod ňou bublú.
- Podávanie: Podávame teplé, ideálne s vanilkovou zmrzlinou alebo šľahačkou, ktoré sa na horúcom dezerte krásne roztopia.
