Domáce lievance so škoricou a brusnicovým džemom

Nadýchané lievance ochutené škoricou, podávané s brusnicovým džemom - ideálna voľba na sladké raňajky alebo dezert.

4 porcií, čas prípravy 25 minút, náročnosť Easy. Kategórie: Snack, Raňajky, Slovak, Vegetarian, Vyprážanie, Dezerty.

Ingrediencie

• 200 g Hladká múka pšeničná
• 1 ČL Kypriaci prášok
• 1 ČL Mletá škorica
• 0.5 ČL Soľ
• 2 ks Vajcia
• 250 ml Mlieko
• 50 g Maslo
• 1 PL Slnečnicový olej
• 150 g Brusnicový džem
• 1 PL Práškový cukor

Postup

1. Príprava cesta: V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, škoricu a štipku soli.
2. Pridanie tekutých surovín: Pridajte vajcia, mlieko a roztopené maslo, premiešajte na hladké cesto.
3. Pečenie lievancov: Na rozohriatej panvici s trochou oleja pečte malé lievance z oboch strán dozlatista.
4. Podávanie: Hotové lievance poukladajte na seba, potrite brusnicovým džemom a ozdobte práškovým cukrom.